Soplete Chef de cocina de 18 cm de altura y 65 ml de capacidad, ideal para caramelizar postres, fundir quesos, gratinar, etc.
Hace ya un tiempo que los chefs han incorporado a sus cocinas las pistolas de gas o también llamados sopletes. Pero no sólo aquí. También son muchas las cocinas de hogares que se atreven a utilizarlos. Y es que no sólo sirven para caramelizar azúcar, en tartas o en cremas, su uso va mucho más allá. Podrás fundir quesos, gratinar de forma rápida pequeñas superficies, dar un toque tostado y crujiente a la carne, asar verduras, quemar la piel de los tomates o pimientos para pelarlo...
Su diseño con empuñadura resistente y ergonómica harán que su uso sea cómodo y fácil de utilizar.
Características:
- Autoencendido por piectric eléctrico.
- Recargable con gas butano.
- Llama antiretorno.
- Control ajustable de la llama.
- Sistema seguro de blocaje.
- Base estable para apoyar de pie sobre encimera.
- Portátil, sin cable y ligero.
- Material acero inox 18/10
- Capacidad 65ml
- Garantía 3 años
- Debes mantener la pistola de gas alejada de los niños.
- Tienes que tener cuidado si el alimento sobre el que vas a dirigir la llama está pinchado en un utensilio de madera. Si está sobre un utensilio metálico, también debes tener precaución ya que puede transmitir el calor a tus manos.
- Si vas a utilizar la pistola para dorar o caramelizar, no debes dirigir la llama directamente al recipiente para evitar que el calor lo haga estallar.